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更新时辰: 2023-09-11

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贵州茅台酒许多东谈主可爱，为什么有这样多东谈主可爱呢，他是有我方的特色的，比如窖香浓郁、进口醇和，清冽甘爽、绵柔甘醇、后味较长”，况兼被称为国酒。底下就刺目和民众所有这个词来说说。

一、浓香的口感贵州茅台酒品性顶端，口感出众.贵州茅台酒具有”窖香浓郁、进口醇和,清冽甘爽、绵柔甘醇、后味较长”等特色乙醇度在52°~54°之间,喝了喉咙不痛、也不上面、能放置疲惫、舒适精神等,它的香气身分达110多种,饮后的空杯,万古辰余香不散.

二、深湛的工艺贵州茅台酒传承浓香型白酒千年的酿造工艺精髓,贵州茅台品牌白酒以优质高粱为料,上等小麦制曲，诈欺茅台镇独有的局势，赤水河水的水质和适当的泥土，接管名满天下的高温制曲、堆积、蒸酒,以窖藏多年的浓香经典白酒和勾兑师的灵韵与碰巧调配而成乙醇度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范

20世纪50年代，**中央呐喊全**开展增产省俭领略。那时，茅台酒厂厂长是从军队下场地的山东东谈主。他念念，山东二锅头劲大，耗粮少，不像茅台酒五斤多粮还烤不出一斤酒来，存放时辰又长。于是，他把增产省俭的见解打在茅台酒的传统酿造工艺上。这事让**知谈了。1954年10月，一天上昼，他拨通了贵州省委**兼省长周林的电话：“我以为茅台酒质料下落了，包装也土里村炮，异邦东谈主看了不自得。你们不要单方面强调增产省俭。省俭一度电、一吨煤、一吨水亦然增产省俭嘛，不要在茅台酒的传统工艺上打见解。一定要按传统工艺，一定要保证茅台酒的质料，不行损伤茅台酒的声誉。这是政事性的任务。”

有了朱老总的指点，再不怕别东谈主说不搞增产省俭。周林立即奉告省轻工厅，条目立即传达贯彻总司令的批示，规复茅台酒的传统工艺，雠校包装。

于今谈起这件事，茅台酒厂的员工齐说多亏了朱老总，要不是朱老总话语，茅台酒差少许造成贵州的二锅头了。

1958年，“大跃进”、“超英赶好意思”的标语响遍大江南北、长城表里，寰宇东谈主民大真金不怕火钢铁。茅台酒厂也不例外。当茅台酒厂正准备大齐抽东谈主兴办真金不怕火铁炉时，一会儿接到周林的指点：现时全省执钢铁分娩，但你们必须保证茅台酒的分娩。这好奇赞佩好奇赞佩很透露，茅台酒厂不行抽调一兵一卒，也不行参与大真金不怕火钢铁。

本来朱老总投入一个出口会议，听外经贸部门的厚爱同道申诉，出口一吨茅台酒到苏联可换回粗钢80多吨、好钢材40多吨、汽车十几辆，有了钢材就可造火车、汽船、飞机……咱们分娩一吨茅台酒不外耗粮一万多斤，分娩茅台酒就就是分娩好钢铁。朱老总认为这是渔人之利的事，适合总目的多、快、好、省的条目。他把这事告诉了**，**传说一吨茅台酒能换回这样多钢铁和汽车也很欢娱，吟唱执好茅台酒的分娩。于是朱老总特别向周林打呼叫：“不要因为钢铁元戎升帐，忘了茅台酒分娩，贵州要一手执钢铁，一手执茅台酒分娩。”若是此次莫得朱老总的指点，茅台酒厂差少许又要成为真金不怕火铁厂了.

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